campschool
 
  Home
  Animales
  Canciones
  Contacto
  Cuanto mide...?
  Diarios del Sanchez Cantón
  Emoticonos
  Encuestas
  Enlances
  Foro
  Galería
  Garabatos
  Ideas para la web
  Libros
  Música
  Páginas y Blogs Chulos
  Películas
  Recetas
  => Bombitas
  => Crema de Arroz con Leche
  => Flan de Manzana
  => Fresas Refrescantes
  => Tarta de Tres Chocolates
  => Torta de Mandarina
  => Ciruelas Pasas Rellenas de Roqueford
  => Arroz al curry
  => Fajitas Mexicanas
  => Rosbif con Pudin Yorkshire
  => Brownies
  => Mousse de Limón
  => Mousse de Chocolate
  => Chocolate con Churros
  => Galletas de Chocolate
  => Tarta de Chocolate
  => Coulant de Chocolate
  => Salami de Chocolate
  => Natillas de Chocolate
  => Turrón de Chocolate
  => Galletas de Halloween
  => Helado de fresa
  => Tarta de nueces con nata
  => Leche Frita
  Revista oficial de Camp School
  Series
  Sobre Famosos
  Turismo por el Mundo
  Twitters
  Zona VIP
Chocolate con Churros

Ingredientes:

  • 125 ml (1/2 taza) de agua
  • 125 ml (1/2 taza) de leche entera
  • 110 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 150 gramos (aproximadamente 1 taza + 2 cucharadas) de harina para todo uso
  • 3 huevos grandes a temperatura ambiente
  • aceite de girasol, para freír
  • canela y azúcar, para el revestimiento


Preparación:

Echar el agua, leche, mantequilla, azúcar y sal en una cacerola mediana, y poner al calor sólo hasta el punto de ebullición. Apagar el fuego e, inmediatamente, añadir la harina. Revolver la mezcla con una cuchara de madera hasta que se convierta en una bola de masa húmeda.

                    

Echar el aceite en una sartén de hierro fundido o en una freidora, y calentar a fuego medio hasta que alcance 180ºC.

Mientras tanto llevar la mezcla de harina y mantequilla a una batidora y mezclar la masa durante unos minutos hasta que se enfríe.

Añadir los huevos de uno en uno. Una vez que la masa esté uniforme, apagar la batidora, y pasar parte de la masa a una manga pastelera con una punta #5 o especial para churros.

                                         

Una vez que el aceite esté caliente, presionar la manga y echar porciones de la masa en el aceite, usando un cuchillo, tijeras o los dedos para cortar las piezas. Freír durante unos 2-3 minutos por cada lado. Retirar poniéndolos sobre papel absorbente para que abosrban el exceso de aceite. Añadir canela o azúcar a los churros calientes

                        






Añadir comentario acerca de esta página:
Tu nombre:
Tu mensaje:

¿Qué hora es?  
   
Publicidad  
   
Twitter  
   
 
 
 
 
 
 
Hoy habia 1 visitantes (52 clics a subpáginas) ¡Aqui en esta página!
=> ¿Desea una página web gratis? Pues, haz clic aquí! <=